כדאי שתדעו!

לרגע נדמה שאין עוד חומר גלם וורסטילי, פרקטי וטעים כמו עוף טרי טחון. מדובר במסת עוף טחון שמהווה בסיס להכנת מנות פאר מיוחדות ומגוונות, שאף פעם לא נמאסות על אף אחד. כל מי שיודע ומבין דבר או שתיים במטבח ובישול, יודע שזה חומר גלם שאפשר להכין איתו עשרות ארוחות יום אחרי יום. בלי שמנה אחת תהיה דומה לחברתה של יום האתמול, ואפילו לא במעט. כל מה שצריך זה מעט תבונה קולינרית מולדת וטבעית, או ספר בישולים טוב (אפשר גם וגם😉) ולהתחיל לחגוג עם העוף הטחון. תוכלו להכין איתו אין ספור סוגי קציצות מעניינות, טעימות ומיוחדות. או לבשל אותו בתוך תבשילים עשירים ומרגשים, ולהכין עוד שלל שיטות הכנה מסעירות וטעימות שאף סועד לא יישאר אדיש כלפיהן.