מק"ט 106 קטגוריה

ירכיים עוף טרי

קהילות

37.9037.90 לק"ג
9.85 ליחידה
משקל יחי' משוער: 260 גר'

נקה

כדאי שתדעו!

ירכיים עוף (ירכיים זה החלק הלקוח מהכרעיים שהוא בצורת משולש) הן חלק מאוד נפוץ ומוכר בעוף, ניתן לעשות איתן הרבה מאוד תבשילים טעימים, כמו כן ניתן לאפות אותן בתנור או לשלב אותן במרקים למתן טעם. הירכיים שמנות יחסית, ולכן הן עסיסיות, עשירות וטעימות כל כך. טעות נפוצה שאנשים עושים זה, שכאשר הם מבשלים או אופים את הירכיים הם מסירים ממנה את העור. חשוב לדעת שבעור יש שומניות שמחלחלת לבשר הירכיים במהלך הבישול, וכמו כן העור מספק הגנה לבשר מפני התייבשות במהלך הבישול או האפיה. ולכן חשוב להותיר את העור על הירכיים, ולהסיר אותו רק בסמוך לשעת האכילה של הירכיים. את הירכיים ניתן לצלות גם 'על האש' אבל נדרשת סבלנות, מכיוון שצריך לצלות אותן באש נמוכה לאורך זמן בשביל שהן תתבשלנה כמו שצריך גם מבפנים.

המחיר והמשקל הסופי יקבעו בשקילה

היות ורוב המוצרים המוצגים באתר מתומחרים לפי משקל, המחיר הסופי של ההזמנה מתקבל רק לאחר שאנו נכין את המשלוח ונשקול אותו, תיתכן סטיה של עד 15%, המערכת המאובטחת של האתר תחייב את התשלום המדויק לפי המשקל האמיתי של המוצר מכרטיס האשראי בסיום השקילה והתהליך לפני היציאה למשלוח!

סל קניות