המרכיבים:
1 ק"ג שווארמה
2 בצלים גדולים קצוצים
5 שיני שום כתוש
2 כפות תבלין לשווארמה
1 כף כורכום
1 כף פפריקה אדומה מתוקה
מלח, פלפל
חצי כוס פיסטוק קלוף, קלוי קלות וחתוך גס (אופציה)
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
מטגנים את הבצל עד להזהבה ומוסיפים את השום הכתוש.
מוסיפים את השווארמה ואת התבלינים ומטגנים עד שהשווארמה מזהיבה ומוכנה.
בשלב זה ניתן להוסיף את הפיסטוק ולערבב. או לפזר מלמעלה.
הדפסה 🖨 PDF 📄את המתכון הבא נכון יהיה לשמור לזמנים מיוחדים, מפני שרמת החגיגיות הנצורה במתכון אסאדו זה היא גבוהה מידי בשביל ארוחה פשוטה. 'הבעיה'
הדפסה 🖨 PDF 📄לשון בקר כאשר מכינים אותה כמו שצריך, אין לה תחליף. הנימוחות והרכות שלה עוטפים את הפה, והטעמים הכול כך מיוחדים שלה יוצרים
הדפסה 🖨 PDF 📄הסוד הגדול בבשר ראש זה הבישול הארוך שלו. לגבי הטעמים שלו אין ספק שנקבל את המירב, והשאר רק תלוי במידת הסבלנות שלנו.
הדפסה 🖨 PDF 📄את המפגש המסעיר הזה בין נתח אנטריקוט ברוטב יין העשוי בצורה נכונה וטובה עם בלוטות הטעם, אף אחד לא ישכח אף פעם.
הצטרפו לקבלת עדכונים ומבצעים של טרי טרי
הצטרפו לקבלת עדכונים ומבצעים של טרי טרי
היות ורוב המוצרים המוצגים באתר מתומחרים לפי משקל, המחיר הסופי של ההזמנה מתקבל רק לאחר שאנו נכין את המשלוח ונשקול אותו, תיתכן סטיה של עד 15%, המערכת המאובטחת של האתר תחייב את התשלום המדויק לפי המשקל האמיתי של המוצר מכרטיס האשראי בסיום השקילה והתהליך לפני היציאה למשלוח!
