כדאי שתדעו!

מי מאיתנו לא טעם אין ספור ורסיות ומתכונים של געפילטע פיש? כל אחד נותן לרולדת הדג המיוחדת והמסורתית הזו, את הפרשנות הקולינרית המיוחדת שלו. לרוב זה יוצא טעים. אבל עם כל הכבוד למתכונים הרבים, הטעימים והמכובדים. יש נוסח אחד לגעפילטע פיש, שמתעלה על פני כל השאר, והכוונה היא כמובן לזה ההונגרי. הגעפילטע פיש ההונגרי הוא בעל מרקם אוורירי ומענג, הוא מתמוסס בפה ומפיץ בבת אחת פרץ טעמים משכרים ומענגים לכל חלל הפה. אבל המרקם הוא עדיין לא כל הסיפור, יש פרק אחד נוסף ולא פחות טעים. וזה כמובן איזון הטעמים המופלא. הדיוקים והאיזונים הנכונים של המתיקות מול המליחות והחריפות, הופכים את הגעפילטע פיש ההונגרי למנצח. את רולדת הגעפילטע פיש ההונגרי תוכלו להזמין כאן ב'טרי טרי' באון ליין במחיר מצוין.