כדאי שתדעו!

קורקבן עוף הוא חלק שרירי בתוך קיבת העוף. הקורקבן הוא חלק מעולה בעוף. אניני הטעם שבינינו יעידו שהקורקבן עוף הוא חלק מרענן ומיוחד בטעמו, ניתן להפיק ממנו בקלות תבשיל מענג. החלק מתאים בעיקר לתבשילי קדירה ארוכים ומשובחים. יש רבים המשלבים אותו בתבונה קולינרית רבה בחמין, וזה בהחלט יוצא מעדן. את הקורקבנים ניתן להשיג כאן ב'טרי טרי' במחיר מעולה ובכשרות המהודרת של 'קהילות'. קורקבן עוף, הוא חלק פנים מעולה, והוא פחות פופולארי משאר חלקי העוף, לכן המחיר שלו זול יחסית - הזמינו כעת קורקבנים במחיר פנטסטי.